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“每日坚果”不必每天吃

适量吃坚果有助于改善血脂,降低患心血管病的风险。但人们常吃的市售的袋装“每日坚果”大多是“坚果+果干”的混合装,而果干并不是膳食中的必需品。果干制作中不仅会损失营养,还会额外添加糖和油,不利于身体健康。

中国营养学会推荐成人每周摄入50~70克坚果,即平均每天10克左右。而市售“每日坚果”产品中坚果的含量基本在10~20克,再加上果干的热量,如果每天吃一袋,同时又不注意减少其他食物摄入,可能会增加肥胖风险。因此,建议每周吃4至5袋或隔天吃一袋“每日坚果”即可。(摘自《金陵晚报》)

 

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